江户前寿司(剑起青城)

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江户旅人

江户前寿司(剑起青城)

作者:秽多非人

历史军事 连载中 217 万字

最新章节:小小的通知

最后更新:2023-08-04 17:25:37

江户旅人小说简介

为大家带来《江户旅人》忠右卫门最新章节在线阅读,作者秽多非人,描述了:横穿东亚的本写手又双叒叕穿越了,一八四一年的江户城,虽然不是站在巅峰的公侯将军,可向上昂扬的路程,也一样充满未知的意趣。

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后世里东京有个必去的旅游景点,叫做筑地市场。里面除了大量的海鲜店家,还有各种各样的其他店铺,是庶民生活的最直接体现。

而现在的江户有没有筑地呢?当然是有的,就在这个日本桥!

东京也就是江户的大市场并不是一直在筑地的,江户在日本桥,明治则在神田,平成在筑地,而令和在丰洲。一步一步从市中心迁移到了“乡下”,也可以从这个市场的位置,一窥江户城的变化与发展。

至于日本桥市场,实际上它的形成也很平凡,没有什么特殊的来由。隅田川不是直通江户湾嘛,城内的德川将军每天要吃的海鲜就从江户湾捕捞之后,必须经由隅田川送到城内。

幕府的官吏从拥有海鲜交易垄断权的鱼商手里接收海鲜的地点就在日本桥!

转身就能把新鲜的海鲜送到城内,供将军早饭的时候享用。将军一个人能吃几条鱼?就算把他几十位后宫,以及几百大奥女子都算上,那也就吃几百条鱼对吧。

所以德川将军就开恩,允许鱼商在缴纳完应给将军的份额之后,可以自由销售剩余的渔获。将军的话那就是法律,将军说可以在日本桥卖鱼,那么整个市场的雏形便在日本桥形成了。

经过二百年的发展,周围已经形成了以水产交易为中心,其他一切蔬果食材为附属,兼有各类饮食店铺和工具船行的大市场。

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